Kadın ve erkek yemekte de farklı
Kadın ve erkek arasındaki fiziksel ve düşünsel farklılıklar yemek tercihlerinde de kendini gösteriyor. Kadın daha çok sebze ve meyve tercih ederken erkekler “et” diyor. ABD’de yaklaşık 14 bin kişiyle yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre kadınların ve erkeklerin beslenme alışkanlıkları belirgin ölçüde farklı. Erkekler daha fazla et ve karbonhidrat yemeyi tercih ederken, kadınlar sebze ve meyveye ağırlık veriyor. Tabii bu genellemeye uygun beslenmeyenler de yok değil. Ancak tablo net. Kadın ve erkekler besin tercihlerinde farklılık gösteriyor
Pazarlama stratejilerini şekillendiren içgüdüsel tercihler
Erkek ve kadının yiyecek ve içecek seçimleri bir süredir sosyologların üzerinde çalıştıkları ve yiyecek–içecek endüstrisinin yakından takip ettiği bir konu. Pazarlamacıların çalışmalarına bakarak, erkek ve kadının farklı tercihlerinin ne olduğunu anlayabiliriz. Pazarlamacılar erkeklerin baskın, güçlü, saldırgan, akılcı, rasyonel, iş bitirici olduğunu; kadınların ise itaatkar, zayıf, pasif, içgüdüsel, duygusal ve konuşkan olduklarını düşünüyor. Erkeklerin arabalardan, teknolojiden, içki içmekten, kısa süreli ilişkilerden; kadınlarınsa alışveriş, makyaj, sosyalleşme ve kalıcı ilişkilerden hoşlandıkları bir kez daha vurgulanıyor. Pazarlama stratejileri de bu örneklemeler üzerine kuruluyor.
