Sağlıklı yaşamın sırrı

Günün son öğünü akşam yemeğini aileleriyle yiyen gençler daha sağlıklı besleniyor.

Bir araştırmaya göre akşam yemeklerini düzenli olarak aileleriyle birlikte yiyen gençlerin, yetişkin olduklarında çok daha fazla meyve ve sebze tükettikleri, gazlı içecekleri daha az içtikleri ortaya çıktı.

Minnesota Üniversitesi’nde yapılan araştırmada 1500’ü aşkın öğrenciyle görüşülerek yemek alışkanlıkları incelendi. Öğrencilere yöneltilen sorular arasında, hangi sıklıkta aileleriyle birlikte yemek yedikleri, bundan ne kadar hoşlandıkları, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği alışkanlıkları yer alıyor.

Aileleriyle birlikte yemek yiyen öğrencilerin meyve, koyu yeşil ve turuncu sebze ve ana besin maddelerinden daha fazla tükettikleri ortaya çıktı. Ayrıca gençlerin aileleriyle birlikte yemek yeme sıklıkları, onların yetişkinlik döneminde planlı ve sosyal yemek yeme alışkanlıklarını da etkiliyor.

Bu arada ergenlik döneminde aileleriyle aynı masayı paylaşan kadınların kalsiyum, magnezyum, potasyum, B6 vitamini ve lifli gıdalardan daha fazla tükettikleri de belirlendi. Erkeklerde ise bu avantaj daha fazla kalsiyum, magnezyum, potasyum ve lif tüketimi olarak karşımıza çıkıyor.

Etiketler: Aile, yemek, besin, gıda, sağlık